自家焙煎を始めるにあたって悩んだこと。 熱源、ガスコンロじゃないといけないの？？ 手編み焙煎よりほんのちょっと焙煎時間は伸びますが、IHでもおいしく焙煎できますよ！ IH×フライパン焙煎でうまく焼けるようになったので、やり方をシェアしたいと思いま…