Nono-Hana Daily log

コーヒー自家焙煎修行

2021-07-30から1日間の記事一覧

ブルンジ ハニー

ブルンジのコーヒー豆を焙煎しました。 コーヒーにハマるまで中々ご縁の無かった国、ブルンジ…。 ブルンジは地図で見るとタンザニアの左上、ルワンダのお隣の国です。 生産者はキビンゴ・ウォッシングステーション。 キビンゴは地名ではなく川の周辺に植えら…