東南アジアはラオスの生豆を焙煎しました。 東南アジア産の生豆というと、インドネシア(マンデリン)、ベトナム(ロブスタ)が有名ですが、今回はラオスの生豆です。 ラオスではフランス植民地時代からコーヒーの栽培が始まったそうです。 アラビカ種の中で…
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